12 novembro 2011

Brigadeiro de Café

Tipo de Culinária: Sudeste
Categoria: Doces
Subcategorias: Docinhos
Rendimento: 50 porções


Ingredientes
1 lata(s) de leite condensado  
50 ml de café forte
1 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de margarina  
 açúcar cristal para cobrir

Modo de preparo
Misture o leite condensado com o café, o chocolate em pó e a margarina. Cozinhe em fogo médio até soltar do fundo da panela e das laterais da panela. Despejar em um prato untado. Enrole, depois de frio, passe no açúcar cristal ou no coco ralado.
 



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