Whoopie é são, na verdade, dois cookies macios (com a textura de bolo),
com massa firme, composta basicamente de farinha, açúcar, manteiga
e ovo. Na maioria das vezes sabor chocolate recheados com um creme
de marshmallow – mais tradicional, porém pode ser encontrado também
de baunilha, abóbora e outros sabores regionais, como goiabada
e brigadeiro.
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