22 dezembro 2011

Bolo de chocolate de caneca

Tá na Mesa:

Bolo de chocolate de caneca


Uma receitinha perfeita para reunir as crianças em casa e fazer para o brunch ou o café da
 tarde do final de semana! 


INGREDIENTES
Para a massa:
½ xíc. de óleo
4 ovos
1 xíc. de água
2 xícs. de farinha de trigo
1 xíc. de açúcar
½ xíc. de chocolate em pó
1 pitada de fermento em pó

Para a calda:
1 xíc. de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

Modo de fazer:
Bata o óleo, os ovos e a água no liquidificador.
Com uma colher, misture os demais itens.
Encha com a massa a metade de cada caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Derreta o chocolate em banho-maria e junte o leite e o creme de leite.
Despeje a calda sobre os bolinhos e sirva.
Rende oito canecas de 180 ml.

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